Continúa la crisis financiera mundial de McDonalds

El CEO de McDonalds, Steve Easterbrook se comprometió a dar detalles de su plan de reestructuración el mes proximo para la cadena de hamburguesas que lucha, después de otro trimestre de disminución en las ventas y ganancias.

"Estamos desarrollando un plan de reestructuración para mejorar nuestro desempeño y entregar un perdurable crecimiento que sea rentable", dijo Easterbrook en un comunicado el miércoles. "Esperamos poder compartir los detalles iniciales de este plan el 4 de mayo".

La perspectiva de un plan de remontada aplacó los inversores después de que las ganancias de McDonalds no alcanzaron las estimaciones de los analistas. La compañía registró un sexto trimestre consecutivo de disminución de ventas en Estados Unidos. La acción subió hasta un 2,3 % a US$ 97,07 en las primeras operaciones del miércoles tras el anuncio.

La mayor cadena de restaurantes del mundo está luchando por salir de una caída de las ventas de Estados Unidos, agravada por la fuerte competencia y un cambio hacia hábitos alimenticios más saludables. Easterbrook, quien tomó el mando en marzo, también está tomando medidas para mejorar la imagen de McDonald. Eso incluye aumentar la remuneración en los restaurantes propiedad de la compañía y poner freno al uso de antibióticos en su pollo.

Hasta el martes, las acciones de McDonald habían subido un 1,2 % este año, detrás de la ganancia de 7,9 % previstas por Standard & Poor's.

Excepto algunos artículos, el beneficio fue de US$ 1,01 por acción el trimestre pasado, dijo el miércoles la compañía con sede en Illinois. El promedio de estimaciones de los analistas compilados por Bloomberg fue de US$ 1,06.

Mc Donald's recortará su menú y se deshará de ingredientes; cayeron las ventas

McDonalds tiene previsto recortar su menú, revisar sus métodos de cocción y tal vez incluso deshacerse de algunos de los ingredientes que utiliza para cambiar la percepción de comida chatarra.

El CEO Don Thompson trató de tranquilizar a los inversores el miércoles que estos cambios ayudarán a fortalecer el atractivo de la cadena, ya que lucha por aferrarse a los clientes. La discusión en Oak Brook, Illinois, se produjo después de la compañía a principios de esta semana tuvo otra caída mensual en ventas en Estados Unidos. En noviembre, la cifra cayó un 4,6 por ciento en los lugares establecidos.

Thompson ha admitido que McDonalds no ha podido seguir el ritmo de evolución de los gustos. Uno de los problemas es que las personas se están moviendo cada vez más hacia los alimentos que consideren frescos o sanos, y la imagen de hamburguesas de comida rápida y las patatas no se ajusta exactamente ese proyecto de ley.

Entre los cambios Thompson y el presidente de McDonald ene EE.UU. Mike Andres es cambiar ingredientes y revisar cómo se preparan los alimentos y entregado.

Menú reducido
Sólo en la última década, McDonald ha añadido 100 artículos a su menú, dijo Andres, quien renunció a su papel en octubre. Mientras que ha impulsado las ventas, también complica el menú y lo hizo más difícil para las personas a decidir rápidamente lo que quieren.

Así que a partir del próximo mes, dijo McDonald que cortará ocho elementos del menú y reducir el número de Extra Value Meals de 16 al 11. Thompson y Andres no dijeron exactamente lo que va a conseguir, pero los favoritos como el Big Mac probablemente no se verán afectados.

En cambio, Andres sugirió que McDonalds está mirando a la reducción de las variaciones en particular.

Un representante de McDonald dijo que la compañía está probando un menú simplificado que ofrece un cuarto de libra con queso en lugar de cuatro; un sándwich de pollo de primera calidad en lugar de tres; y uno Snack Wrap en lugar de tres.

Más temprano, McDonald también ha dicho la hamburguesa de tocino Clubhouse - una oferta de primas establecido sólo este año- podría ser tomado fuera del menú nacional.

Lectura de los ingredientes
McDonalds está tratando de mejorar la imagen de sus alimentos, especialmente en lo que las personas al examinar las etiquetas de los ingredientes artificiales no está familiarizados, y por lo tanto encuentran poco atractivo.

Andres dijo que McDonald está mirando una manera diferente de cocinar y mantener procedimientos para mejorar el atractivo de sus elementos fundamentales, así como la reducción de la cantidad de ingredientes que utiliza. Señaló que los restaurantes McDonald pasan por los suministros de forma rápida, lo que significa que puede ser una tarea relativamente fácil.

"¿Por qué tenemos que tener conservantes en los alimentos?", preguntó. "Probablemente no lo haremos."

McDonald también ha lanzado recientemente una campaña de marketing que se dirigió a preguntas comunes acerca de su comida, como si la carne tiene gusanos (la respuesta: "No. Bruto Fin de la historia.").

La compañía también está haciendo un gran esfuerzo detrás de un programa "Crea Tu Sabor" que permite a las personas a elegir los bollos, los quesos y el liderato de sus hamburguesas. McDonald dice que será en 2000 de sus más de 14.000 lugares de Estados Unidos el próximo año.

El lanzamiento es visto como una respuesta a la creciente popularidad de sitios como Chipotle, que permite a la gente personalizar sus pedidos por caminando por una línea y decir lo que quieran en sus cuencos y burritos.

En McDonald, dicha personalización no puede ser tan fácil; la compañía ha señalado que las órdenes de "complicado" para "Cree su gusto" podría tomar de cinco a siete minutos, en comparación con sólo un par de minutos para artículos regulares.

Sin embargo, Thompson señaló el miércoles que las personas que acuden a las hamburguesas hechas a la orden tienen un poco más de tiempo en sus manos y están dispuestos a esperar más tiempo.

También destacó el programa "Crea Tu Gusto" no es sólo una prueba, sino que está en el proceso de implementación.
AZ Central

EE.UU: Trabajadores de McDonald acusan al gigante de comida rápida de robo de salarios

Nueva York: Trabajadores de McDonald en tres estados presentaron demandas contra la cadena de comida rápida de esta semana, diciendo que la compañía se dedica a una variedad de prácticas para evitar pagarles lo que se les debe.

Las demandas en California, Michigan y Nueva York en contra de McDonalds y sus franquicias llegan en medio de una creciente atención en la creciente brecha de riqueza del país y pagan prácticas en sectores de bajos salarios. Mientras que las violaciones de trabajo descritos en la demanda no son específicos de McDonald, los abogados dijeron que dirigen la empresa, porque es un líder de la industria.

Tomados en conjunto, las demandas buscan el estatus de demanda colectiva podría afectar a unos 30.000 trabajadores, dijeron los abogados en una conferencia telefónica organizada por los organizadores de las recientes protestas de comida rápida. Las demandas buscan salarios atrasados ​​y otros daños.

Las demandas fueron anunciadas el mismo día que el presidente Barack Obama exige normas más estrictas sobre las horas extraordinarias. La Casa Blanca, legisladores demócratas y sindicalistas también han estado presionando para aumentar el salario mínimo federal de EE.UU. a U$S 10,10 por hora , lo que se traduce en aproximadamente en U$S 21.000 al año para trabajar a tiempo completo. El salario mínimo federal actual de EE.UU. es U$S 7.25 por hora, o U$S 15.000 al año.

McDonald, con sede en Oak Brook, Illinois, dijo en un comunicado que está investigando las acusaciones y tomará las acciones necesarias.

"McDonald y nuestros propietarios-operadores independientes comparten una preocupación y compromiso con el tratamiento de todas las personas que trabajan en los restaurantes McDonald de bienestar y justo", dijo la compañía.

Las seis demandas y una demanda enmendada anunció el jueves incluyen tanto la propiedad de la franquicia y restaurantes propiedad de la compañía. "Hay un número de maneras de los dos parecen trabajar juntos", dijo Joseph Sellers, uno de los abogados que representan a los trabajadores , en referencia a la relación entre la compañía y sus franquiciados.

La gran mayoría de los más de 14.000 restaurantes de McDonald en los EE.UU. son propiedad de franquiciados.

Los trabajadores nombrados en los trajes fueron referidos a los abogados por el grupo detrás de las recientes protestas de comida rápida que han surgido en todo el país. The Service Employees International Union ha estado proporcionando apoyo financiero y organizacional para el empuje.

Un representante de BerlinRosen, dijo que los esfuerzos de los medios de coordinación de la agencia de relaciones públicas, tanto para las protestas de comida rápida y las demandas, se dan el el momento de la convocatoria en el mismo día en que las propuestas de las horas extraordinarias de Obama fuera una coincidencia .

Una de las demandas fue presentada en Nueva York, dos se presentaron en Michigan y tres se presentaron en California. Se espera que una enmienda a una demanda existente en California fuera presentada el jueves.
Con información de Financial Post